В 2012 году Елена и Марко открыли крошечную тратторию на тихой улице у моря. Готовили по рецептам бабушки Марко из Лигурии, а вино привозили от друзей-виноделов.
Гостей становилось больше, но мы сохранили главное — короткое меню, сезонные продукты и ощущение, что вы пришли в гости, а не в ресторан.
Мы меняем меню несколько раз в год и берём то, что созрело сейчас.
Помним постоянных гостей, их любимые столы и бокал к пятнице.
Рыба, сыр, овощи и вино — от небольших хозяйств нашего региона.
Шеф-повар · сооснователь
Вырос на кухне бабушки в Лигурии. Отвечает за печь и пасту.
Хозяйка зала · сооснователь
Встречает гостей и знает, какое вино подойдёт к вашему вечеру.
Сомелье
Собирает винную карту из небольших виноделен и проводит дегустации.
Терракотовые стены, дерево, живые растения и большие окна. За барной стойкой видно, как рождается ваше блюдо, а летом открывается терраса во внутреннем дворике.
Смотреть галерею